"El paisaje de las Cuevas en Bocairent "
Un
viaje a través de la cuevas, la arquitectura y el paisaje urbano de Bocairent.
Texto
de Miguel del Rey. Fotos y dibujos de M. del Rey y B. Baceta
En primer lugar, un saludo a
todos ustedes y en particular a IPOGEA, a ICOMOS, a la vez agradecer
personalmente a Pietro Laureano la invitación. Mi
presencia se debe al trabajo como arquitecto en la restauración de la parte
extrema del centro histórico de Bocairent, una ciudad ligada a la arquitectura
de lo excavado que aquí tratamos; una ciudad de la cual nos acompaña su
alcalde. Por mi formación me centraré en el el paisaje, el paisaje de cuevas y
la arquitectura de la ciudad, entendiendo el paisaje como la unión de la
naturaleza y la cultura, tal como ayer habló Mónica Luengo .
Vamos
a hablar de Bocairent, un pueblo en la montaña bética, la línea que se prolonga
desde Andalucia hasta el sur de Valencia y más tarde se hunde en el
Mediterráneo para salir y formar las islas Baleares. Un lugar habitado desde
tiempos prehistóricos, siempre presente en la tradición de la cuevas,
arquitectura tallada en una piedra caliza no demasiado difícil de trabajar; una
zona rica en grutas naturales, en galerías, en cuevas artificiales. Una
ciudad que está construida sobre un promontorio rocoso en las paredes del río
Clariano. Una
zona donde se superponen la tradición ibérica, la andalusí y la tradición
local, formando una amalgama desde la cual se creado el paisaje contemporáneo:
el paisaje de las cuevas.
Es
un paisaje que encontramos en Bocairent tiene una profunda relación con el paisaje
de los Sassi de esta ciudad, cada uno a su escala. Con
el paisaje de cuevas, de la tradición antigua, espacio de vida meridional, como ha
dicho Laura Marchetti. Una
ciudad en la que lo matérico, la estructura, el perfil, conserva alguna
similtud con Matera, a la vez que una larga tradición en la arquitectura de
excavo.
Matera
y Bocairent tienen un pasado glorioso y un tiempo de decaimiento de su centro
histórico, un centro que en los siglos XVII y XVIII llegó a un grado apreciable
de esplendor, lo que se combina con interesantes arquitecturas y espacios
públicos de calidad. La
restauración del espacio público ha transformado y regenerado en los últimos
años el centro histórico, procurando la conservación de las arquitectura de las
casas, el detener el despoblamiento, la puesta en valor de espacio público y la
construcción de recorridos e itinerarios culturales y turísticos, todo ello de
la mano de su Consejo y de los fondos Gobierno de la
Generalitat Valenciana y los fondos europeos.
Una
intervención que se ha reconstruido por completo las formas y dado un acabado
decente en las calles y plazas, con suelos de piedra caliza y los restos de la
misma roca. Losas
de piedra, adoquines que garantizan la buena relación con los fragmentos de
roca natural ....
Voy
a dejar de lado algunos aspectos de la herencia de Bocairent como la
arquitectura del agua, pozos antiguos de la nieve, los antiguos campos de
canales de riego próximos a la cultura
andalusí. Monasterios
rupestres de siglo dieciséis. Cuevas
prehistóricas como la cueva de Sarsa, la Piscina, etc.
Vamos
a ver dos tipos de cuevas, las más importantes las cuevas en galerías
denominadas "Cuevas-Ventana", con aberturas al exterior , cuya
tradición se pierde en el tiempo. Además
de las llamadas "casas cueva " o " casa con cueva", cuyas distintas
versiones se pueden encontrar en Bocairent. Cuevas que se encuentra en la
tradición de las cuevas del oriente español y que encontramos tanto en Valencia como
Albacete, Murcia y Andalucía, pero que en Bocairent encontramos algunos de los
mejores ejemplos de "cuevas-ventana"
El "Cuevas-ventana"
Es
un tipo de cueva en galería en parte excavada y en parte natural, comúnmente
conocida como "Covetes dels Moros". Tipos de cuevas que se encuentran
también en las paredes erosionadas de los ríos valencianos , sobre todo en
Ademuz , en Requena, pero que es en los cauces del rio Clariano o de Ontinyent
donde se dan los mejores ejemplos, particularmente en Bocairent donde
encontramos la más importante de estas cuevas
Encontramos
este tipo de instalaciones en:
- Requena - Aquí vemos un gran número de cuevas en la
erosionada pared del río Cabriol
-
Alfafara - Grupos de Bancal Redó con grutas abiertas en las paredes de piedra caliza
del Cretario superior. Cuevas sencillas y poco profundas.
- Bocairent. Cuevas-Ventana del Calvario,
cuevas sencillas de una sola abertura
- En las Covetes d'En Gomar en Bocairent, podemos ver la complejidad def ormas y niveles de las galerías. El complejo de Les Covetes de Colomer
recientemente ha sido adaptado como un Centro de Interpretación de estas”
cueva-ventana” en Bocairent. Cuevas que
vemos en los dibujos ofrecidos Juan Antonio de Cavanilles en 1794. Forman una galería
que va por el interior de la epidermis de la roca y ocasionalmente abre las
ventanas para iluminar estancias más o menos amplias que se encuentran a lo
largo del recorrido.
Según
los expertos cada vez que se cree podría ser espacios de la cultura clásica de
origen oriental - a la manera de "haouanet" Africanos - . Más
tarde se los relaciona con monasterios eremitas cristianos de época visigoda , de
los Concilios de Toledo. Ahora
se puede asegurar que se trataba de graneros seguros , almacenes hicieron a la
época andalusí (hispano-árabe), que servían a algunas comunidades rurales
cercanas, muy probablemente de origen bereber. Parece
ser un patrón de granero trasladado desde el norte de África (tazaghin del Alt Atlas), “Magasins de
Falaise" del norte de África. Cuevas del tipo "cueva-granero"
como la existente en Gran Canaria.
Las “Covetes dels Moros”
Uno
de los complejos más espectacular de estas “cuevas-ventanas”, son las llamadas "Covetes dels Moros",
situado cerca del centro histórico de Bocairent y declarado Monumento Nacional
y excavado en una pared rocosa del río Clariano. Galerías naturales o talladas
en piedra , por lo general de piedra caliza, relativamente fácil de trabajar
pero a prueba de agua, lo que permite el almacenamiento. Con
aberturas de acceso practicadas muy duro en la roca a diferentes alturas, con
la escala de cuerdas y otros procedimientos.
Galerías
dispuestas a niveles distintos que se comunicaban entre sí con articulaciones
horizontales o chimeneas verticales, y
que permiten estancias más o menos amplias,
posiblemente con diferentes funciones y distintos compartimentos.
Consiste
en cerca de 50 ventanas que dan acceso a la mayor cantidad de habitaciones. De ventanas
dispuestas en 3 o 4 capas, sin formar planos regulares. Diseñado
como contenedores con dispositivos para puertas, cerraduras, anillos de atado,
etc .. Hoy
en día, todo interconectado por haber desaparecido las particiones internas de
muros. Una
de las ventanas, la más baja, situada alrededor de 8 metros de tierra, permite
el acceso y en ella se ven buenos escalones excavados en la roca.
La
escala de la imagen es la ruta de acceso a la cultura -
Podemos
ver en algunas imágenes , la belleza natural. Las
vistas del interior , donde se puede apreciar el valor espacial y plástica de
estas galerías . Los detalles de las
ventanas y puertas que se cierran .
La Casa- Cueva . -
Volvamos al centro urbano
y echemos un vistazo a otros tipos de cuevas. Es
común en la tradición mediterránea tanto
la "casa-cueva ", como las " casas con cueva” pero esto tanto en
Bocairent, como en otros puntos de la geografía ibérica. Precisamente la semana
pasada estuve en Puerto Lumbreras visitando un conjunto de casas cueva en
perfecto uso y habitadas. Este tipo de Casas con cueva lo tenemos en Bocairent
y podemos ver en el plano la densidad de las mismas en el Barrio Medieval.
Los dos
tipos de cuevas se encuentran en Bocairent, pero en la actualidad solo habitadas
aquellas que incluyen "casas con cueva ". Aunque
en el pasado fueron corrientes estas “casas-cueva”, las cuales de ellas solo restan
espacios de trabajo, almacén, garaje, etc.
Podemos
ver un pequeño ejemplo de este tipo de viviendas en las ruinas que encontramos al
intervenir en un proyecto de reordenación
del centro histórico. Bajo
metros de escombros encontramos los restos de antiguas las casas-cueva
Recuperamos
un callejón de la trama tardo-medieval que se utilizó como acceso a un grupo de viviendas en esta zona. Una
zona llena de escombros, en las que nos encontramos bajo 6 o 7 metros de
derribos y escombraje un interesante sistema de cuevas, entre las cuales había una
“cueva-balma” con espacio de dos niveles cerrado por un “muro-fachada”. Mas
otras casas con cueva que integraban antiguas cuevas independientes, o espacios
excavados para bodegas, corrales o almacenes situados bajo la casa o el
edificio construido de arquitectura aérea.
Se
trata de una suma de diferentes culturas, de construcciones de tiempos
diversos, que en un momento fue quizás espacio para vivir, más tarde un espacio
de trabajo, como esta balsa de lavado de cáñamo, un espacio de trabajo textil,
o quizás un espacio para los animales.
Todo
ello en una estructura laberíntica y compleja, que ahora es parte de la ruta
turística y cultural en Bocairent .
El espacio
urbano en la parte extrema del centro histórico
Volvamos
al espacio urbano , una de las acciones interesantes ha sido la rehabilitación
de los espacios periféricos , espacios vacíos, antiguos huertos y el atractivo
de la masa vegetal en el paisaje urbano. Todo ello dentro del objetivo del
municipio, que es mantener viva la trama, conservar los edificios existentes y
habitados, pero algunas ruinas ya imposibles de recuperar, ahora son los
huertos , jardines o espacios
arqueológico. -
Todo
ello lo podemos ver en el ejemplo de la
consolidación de esta antigua ruina, esta fábrica de Tintes, transformada en
una ruina consolidada que conserva parte de los restos de su antigua
construcción, de las instalaciones, pero que ahora es un jardín recoleta , ya
consolidado que poco a poco recupera la pátina del tiempo.
Los restos de huertos domésticos en
antiguas ruinas.-
Una última
intervención en estos espacios periféricos, fue la consolidación de las ruinas
de las casas antiguas, ruinas que desde hace mucho tiempo se utilizaban como
pequeños huertos domésticos. Restaurar los restos de las instalaciones hídricas
de riego de los huertos, las acequias, los aljibes, los pequeños parterres de
plantación. etc.
Bajo las
ruinas encontramos los restos de las antiguas culturas cuevas, los restos de
antiguos silos - Sitges - talladas en
las rocas, pequeños establos, corrales, de tiempos inciertos.
Y,
por último interesaba una buena relación
de estas ruinas, de estos huertos
domésticos, con el paisaje agrario que aún conserva la pequeña escala de la
cultura andalusí.
“Paesaggio di Grotte in Bocairent”
Un viaggio attraverso le grotte, l'architettura e il paesaggio urbano
di Bocairent.
Miguel del
Rey
Prima, saluti a tutti
voi. Grazie a IPOGEA, a Icomos, e personalmente grazie a Pietro Laureano per l'invito. Il
mio contributo a questo convegno è “Paesaggio delle grotte in Bocairent".
La mia
presenza è dovuta al laboro come architetto nel restauro de le parte extreme
dei centro storico di Bocairent, una città legata all'architettura di scavo,
una città della quale il Sindaco stà con
noi. Con la mia formazione, devo parlare
del paesaggio di grotte e l'architettura della città, de il paesaggio come l'unione di natura e
cultura, come ieri ha parlato Monica
Luengo.
Parliamo di
Bocairent, piccolo villaggio a la montagne bética, la linea montuosa da
Andalucia arriva al sud de Valencia e affonda in mare per andare a Maiorca. Un
luogo abitato fin dalla preistoria, sempre presente nella tradizione
dell'architettura delle grotte, l'architettura scavata su una pietra calcarea
non troppo difficile de lavorare, un area ricca di grotte naturali, in
galleria, artificiali. Una città che è costruita su una massa rocciosa nelle
pareti del fiume Clariano. In questo luogo, la cultura iberiche, dopo l’andalusí
ed la tradizione locale, hanno vissuto con questa cultura e costruito un
paesaggio: il paesaggio delle grotte.
E un
paesaggio che ha un rapporto profondo con il paesaggio dei Sassi di questa
citta, ciascuno nella sua scala. Con il paesaggio delle grotte: tradizione
antica, spazio di vita meridionale, come hai detto Laura Marchetti. Una città
che in lo materico, in l’estructtura, in il profilo, conserva alcuni similtud con
Matera e una lunga tradizione di architettura d’escavo.
Matera ed Bocairent hanno un
passato glorioso e un momento di decadimento del suo centro storico, un centro
che nel Seicento e il Settecento vennero a un grado apprezzabile di splendore,
che ha unito interessante architettura con spazi pubblico di qualità. Il restauro
di questi ultimi anni ha trasformato e regenerato el centro stòrico: la
arquitectura de le case, smettere lo spopolamento, la messa in valore delle
spacio pubblico, e la construzzione de itinerari culturali e turistici, dalla
mano del suo Consiglio e dei fondi di Governo di la Generalitat di Valencia e
Europei.
Un intervento che ha ristaurato le forme e dato una dignitosa
finitura a strade e piazze con pavimenti
in pietra calcarea e resti della stessa roccia. Lastre di pietra, acciottolato
che garantisce la conformità con frammenti di roccia naturali….
Lascerò fuori aspetti del
patrimonio di Bocairent come l’architettura dell’acqua, antichi pozzi di neve,
i vecchi canali di irrigazione dei campi vichino a la cultura andalusí. Dei
monasteri rupestre di sedici secolo. Dei grotte rupestri preistoriche anche
come la grotta della Sarsa, della Piscina
Vedremo due tipi di grotte,
le piu importante, le cave in gallerie chiamate
"Grotte-finestra", con aperture
verso l'esterno, la cui tradizione si perde nel tempo. Oltre
le cosiddette "Case-grotte"o “casa con grotte” che nelle diverse
versioni possono essere trovati in Bocairent.
Le grotte che si trovano in Bocairent è nella
tradizione delle grotte di Spagna orientale. Troviamo sia a Valencia,
come ad Albacete, Murcia e Andalusia; in cambio troviamo in Bocairent i
migliori esempi di “Grotte-finestra”
Le “Grotte–finestra”
È un
tipo di grotta in gallerie parte in parte scavata
e naturale, comunemente indicato come "Covetes
dels Moros", che trovamo anche nei erosi pareti
dei fiumi valenciani, in
particolare in Ademuz, in Requena. Però e in
Bocairent, e il suo contorno, dove troviamo le piu importante
di queste grotte
In questo
disegno vediamo le varie località di tali grotte-finestre
- Requena.- Qui vediamo un grande numero di grotte nella
parete erosa del fiume Cabriol
- Alfafara.-
Gruppi del Bancal Redó- Pareti calcaree del Cretario Superiore
Grotte-finestra come
camare isolati, semplice e poco profondi, o in galleria, con le camere
successive.
-
Bocairent. Finestra del Calvari, con una singola apertura
- Le
grotti di Casetes d’En Gomar- Bocairent. La complessità delle gallerie e
dislivelli, si può vedere
- il
complesso di Grotta di Colomer, l'immagine che vediamo nel
1794
Un
gruppo interessante di questi “grotte-finestra” si chiama Covetes Colomer", che vediamo nei disegni offerti Juan Antonio de
Cavanilles nel 1794 , ora sono stati abilitati come centro di interpretazione
di tali grotte dal Comune di Boicairent . È una galleria che corre
dentro l'epidermide della roccia e apre di tanto in tanto le finestre per illuminare, con più o meno ampie camere che sono lungo il suo percorso .
Secondo
gli esperti di sempre hanno pensato potrebbe essere spazi di cultura classica di origine
orientale -alla
maniera del "haouanet" africani-. Più tardi, dopo aver
trovato i resti di ceramica,
hanno pensato di mettere in relazione queste strutture com monasteri eremitiche cristiani volte a l'epoca visigoda,
qui a l’italia, ostrogoga, del Concili di Toledo. Ora è possibile garantire che si trattava di granai
sicuri, magazzini realizzati al periodo andalusí (ispano-arabo), che
servono alcune comunità rurali vicina, molto probabilmente di
discendenza berbera. Sembra essere un modello di fienile spostato dal Nord
Africa (tazaghin di l'Alt Atlas) "Magasins de falaise"
del Nord Africa, come si vede nella "grotta-granaio" di Gran Canaria, o di Mauritania e
Mali.
Covetes dels Moros
Uno di questi complessi ,
quasi il più spettacolare di queste “Grotte-Finestre” che qui chiamano "Grotte dei Mori", si
trova in prossimità del centro storico di Bocairent, dichiarata Monumento
Nazionale. Situato su una parete rocciosa dei fiume Clariano.
Gallerie
naturale o scolpite nella pietra, di
solito una pietra calcarea,
relativamente facile da lavorare,
ma impermeabile, che permette lo
stoccaggio. Con aperture di accesso molto difficili praticati sulla roccia a
diverse altezze, con scala di corde ed altri procedure.
Galleria disposte ad
liveli diverse , comunicati tra loro con passaggi orizzontali e camini
verticali, che permettono camere più
grandi o minore ampiezza, possibilmente con funzioni y compartimenti diversi.
Si compone di circa 50 finestre che danno accesso ad
altrettante camere. Finestre disposte in 3 o 4 livelli, senza formare piani
regolare. Concepito come camere autonome con dispositivi per porte, serrature,
anelli per legare, ecc.. Oggi, tutti interconnessi rompendo muri e
pozzi-focolare per salvare livelli. Una delle finestre, il più basso, circa 8
metri al suolo, consente l'accesso con buoni gradini.
La scala che vedete nella foto è l'accesso al
percorso culturale-
Siamo in grado di
vedere in alcune immagini, la bellezza
naturale. I punti di vista interni, dove si può apprezzare lo spazio e valore plàstico
di queste gallerie. I dettagli de finestre di chiusura e porte.
Le
Casa-Grotta.-
- Ma
torniamo al centro storico. Vediamo altri tipi di grotte. È comune en
la tradizione mediterranea la, “case grotta”, o “case con grotta”, come in
Sassi, come a molte parti della penisola iberica, proprio la scorsa settimana
ero a Puerto Lumbreras, dove visito un insieme abitato e in perfette condizioni.
In questo disenyo vediamo la densità
de grotte sotto le case è l’estructura delle strade.
I due tipi di grotte si trovano a Bocairent, ora abitata solo quelli
che includono "case con grotta". Ma in passato le casa-grotte erano
abitazioni, doppo tan solo per lavorare, com negozio, cantieri , etc.
Siamo in grado di vedere un piccolo esempio di questo tipo di case
nelle rovine abbiamo trovato ad intervenire in un progetto di risanamento del
centro storico. Sotto metri di macerie trovato un piccolo vincoli e, con essa,
i resti di case grotta
Questa è l'immagine dello spazio, doppo il
risanamento, e il percorso culturale e turistico construito
Un vicolo tardo-medievale
della trama che serviva de acceso ad
alcune case e cove. In questo settore, recentemente restaurato. Una
zona piena di detriti, sotto il quale troviamo un interessante sistema di
grotta, en parte formando unità con architetture aeree, e altre case-grotta con
due sistemi, scavate, e como chiusura di una balma. Habiamo
rimosso 6 o 7 metri di macerie per trovare uno spazio di qualità
Si tratta di una somma di
culture, di tempo diverso, forse in un tempo spazio per vivere, ma fu poi uno
spazio di lavoro, lavaggio della canapa, una zattera di
tessuti, spacio per animali.
Tutto questo in una
struttura labirintica, complessa, che oggi è
parte degli percorso culturali e
turistiche a Bocairent .
Le spazio urbano
in le parte extreme dei centro storic
Torniamo a le spazio urbano, Una delle azioni interessanti ha stato il
risanamento degli spazi periferici, spazi vacui, di vecchi orti e massa
vegetale attraente nel paesaggio urbano
L'obiettivo de la municipalità è quello di mantenere viva la trama, ma
alcune rovine, impossibili da restaurare, sono oggi orti, giardini o spazio archeologico.
–
Alcuni edifici completamente in rovina, sono stati lasciati come resti
archeologici e trasformati in piccoli giardini, come questa vecchia fabbrica di
colorante. Giardino oggi è più consolidato e si ritorna alla patina del tempo,
a poco a poco
Un intervento finale in questi spazi periferici, è stato il
consolidamento delle rovine di antiche case, tempo fa utilizzato come picolli orti.
Vedere i resti archeologici di antiche strutture
idrici in orti domestici. Sotto le rovine abbiamo trovato i resti delle
antiche culture del scavato, grotte e resti di vecchi sili - Sitges - scavate
nella roccia, piccole stalle de tempi incerti
E finalmente interesava una buona relazione questi rovine, de questi
orti, con il paiasje agrícola, che conserva ancora la piccola scala di questa
cultura andalusí.