Sequers de Sol a Xalò, annexos al conjunt
es riuraus i Sequers de Giner. Una part molt particular d'un conjunt
patrimonial d'una qualitat excepcional que l'Ajuntament de Xaló, i la Família
Giner per la seua banda, estan intentant conservar per la qualitat de la seua
arquitectura, el valor etnològic del conjunt i el potencial cultural que aquest
conjunt té en aquest intentar ressorgir d'una tradició tan pròpia de les
Marines com és la història i la tradició del raïm passa. Un producte carregat
d'història i potser de futur en ser una alternativa diferenciada de producció
agrària, enològica i pròpia del món de la pastisseria i el consum tradicional i
de qualitat.
-------------------------------
Secaderos de Sol en Xalò, anexos al conjunto
se riuraus y sequers de Giner. Una parte muy particular de un conjunto
patrimonial de una calidad excepcional que el Ayuntamiento de Xaló, y la
Familia Giner, por su parte están intentando conservar por la calidad de su
arquitectura, el calor etnológico del conjunto y el potencial cultural que
dicho conjunto tiene en este intentar resurgir de una tradición tan propia de
Las Marinas como es la historia y la tradición de la uva pasa. Un producto
cargado de historia y quizás de futuro al ser una alternativa diferenciada de
producción agraria, enológica y propia del mundo de la pastelería y el consumo
tradicional y de calidad
